Вкусното не всякога означава и здравословно, но за Рос Онли-Церкел (Ross Onley-Zerkel) означава точно това. Той е готвач, диетолог, телевизионен водещ, преподавател по здравословно хранене. Обожава да готви, но страстта му към готвенето не просто е свързана с храната, а със стремежа да научи хората да познават продуктите и ползите от тях за здравето им. По-познат като Деф Шеф Рос (Deaf Chef Ross), австралиецът учи глухите хора как готвенето у дома е удоволствие, гарантиращо здраве.

Публикувана в Храна & Тишина